Powersmoothie mit Hagebuttenpulver
Die Feiertage stehen vor der Tür und du fühlst dich ausgelaugt und könntest ein bisschen Extrapower brauchen? Dann ist dieser Smoothie perfekt für dich! Obst, Gemüse und Hagebuttenpulver stärken dein Immunsystem, deinen Vitamin-C-Haushalt und deine Laune.
Was du dazu brauchst:
- 1 Apfel (entkernt)
- 2 Karotten
- 1 Zitrone
- 3 EL Joghurt (gerne auch auf Pflanzenbasis)
- 1 El Honig (oder als vegane Alternative Agavensirup)
- 1 EL Hagebuttenpulver
- 3 EL Haferflocken
Der Apfel wird entkernt und dann mit den Karotten in grobe Stücke geschnitten. Ich persönlich schäle das Obst und Gemüse nicht, da hier viele gesunde Vitamine und Pflanzenstoffe enthalten sind. Nur die Zitrone wird geschält und auch grob geschnitten. Anschließend werden alle Zutaten im Mixer püriert. Ergibt zwei Gläser!
Zum Hagebuttenpulver
Du kannst dir Hagebuttenpulver sehr einfach selber machen, hast du keine Zeit dafür oder noch zu wenig Pflanzenkenntnis kannst du es auch in der Apotheke kaufen.
Dafür brauchst du nur Hagebutten zu sammeln, sie halbieren (mit Handschuhen wegen der juckenden Härchen) und trocknen. Sind die Wildfrüchte gut getrocknet kannst du sie im Hochleistungsmixer pulverisieren. Wenn dir ein paar grobe Reste übrigbleiben, kannst du sie als Teezusatz verwenden. Wenn du generell mehr über die Hagebutte wissen möchtest, dann lies gern im Kräuterlexikon nach.
Alle publizierten Inhalte auf dieser Website, die mit Kräutern und daraus gewonnenen Erzeugnissen zu tun haben, sind nur als Anregung und zur Unterhaltung gedacht und können bei körperlichen Beschwerden niemals einen Arztbesuch ersetzen. Um eine gefährliche Verwechslung mit giftigen Pflanzen zu vermeiden, rate ich jedem, sich bei Interesse (und vor der innerlichen oder äußerlichen Anwendung) vorher an einen Profi zu wenden, um gefährliche Verwechslungen mit giftigen Pflanzen zu vermeiden. Bei Tabletteneinnahme oder körperlichen und seelischen Krankheiten sollte vor der Verwendung von Kräutern und Pflanzen mit Arzt oder Apotheker gesprochen werden.